Comme nous passons la journée à Cotonou, Lucien Déhy (directeur exécutif de l’ONG ID Pêche), notre hôte, nous invite à manger en compagnie de Nadia (la secrétaire d’ID Pêche) dans un « maquis* » réputé, pour son igname pilé. A peine descendus de voiture,...
Lire la suiteAprès une promenade dans la brousse derrière chez Lucien Déhy où nous avons découvert le pommier de Cayenne, l’anacardier (noix de cajou), l’arbre à pain, le teck rongé par les termites, l’arbre à calebasses, nous partons pour Gbehoué où Madame Micheline...
Lire la suite
C’est un jardin extraordinaire ! Il n’y a pas, comme dans la chanson de Trénet « des canards qui parlent anglais » mais il y a bien « des statues qui se tiennent tranquilles tout le jour […] mais (qui) dès la nuit venue s’en vont danser sur le gazon »....
Lire la suiteIngrédients : Noix de coco fraîche ou 2 boites de lait de coco Tapioca (pas les perles) Sucre roux de canne ou celui que vous préférez Quelques graines d'anis Eau nécessaire Si vous avez une noix de coco pleine d'eau récupérez cette eau, rapez la pulpe...
Lire la suite
Lors de notre précédent voyage, en novembre 2011, j’avais relaté notre visite au village d’Avlo, au bord du fleuve Mono. Nous avions pour cela utilisé l’une des deux pirogues financées par Grayan-et-l’Hôpital et Soulac-sur-mer. Ce fut un grand moment...
Lire la suitePour cette recette il faut : - des haricots secs ou si vous pouvez des haricots secs africains dits aux yeux noirs. 120G par personne. - des oignons 3 à 4 - des carottes 3 à 4 - du sel et du poivre à votre convenance. - du lait de coco Mettez de l'eau...
Lire la suite
Après Makeba, Dibango, Fela, Youssou N'Dour et Mory Kanté, Angélique Kidjo est la plus jeune des artistes africains à connaître une véritable carrière internationale. Son contrat avec Island n'y est évidemment pas pour rien, tant il est vrai que le continent...
Lire la suiteLors du 8 et 9 décembre 2012 Madame Anne-Marie Le Merle et Monsieur Henri Lafont ont su créer une atmosphère conviviale. Les exposants étaient nombreux et présentaient un grand choix pour petits et grands. La pluspart des exposants se sont retrouvés aux...
Lire la suite
Vendredi prochain, notre association organise, en partenariat avec le CPIE et son directeur M. Patrick Lapouyade, ainsi qu'avec Élodie Aubert, agricultrice "bio" une soirée d'information sur les zones humides et leur économie. Nous évoquerons en parallèlle...
Lire la suite