Dans différents villages, les femmes ont créé des groupements de production ayant chacun sa spécificité.
A ETOKO le groupement de femmes produit du « Gari » (pulpe de manioc vidée de sa substance qui est l’amidon). Une fois le gari séché et légèrement grillé il est stocké et vendu. Il sert à remplacer le pain pour saucer, parfois à faire une pâte. Les enfants le mangent avec plaisir car il a bon goût et ils ont rapidement une impression de satiété.
A TOKOLI les femmes du groupement de productrices de Gari ont construit ensembles 6 fours sous abri pour cuire le gari et donc avoir une possibilité de gain accrue. L’abri a été construit par les hommes du village avec l’aide de l’ONG Béninoise ID Pêche.
A AVLOH le groupement produit du sel.
A TOPKA-AÏZO le groupement produit de l’huile de palme.
Les groupements de femmes, quelque soit la production, suivent des formations, se rencontrent pour améliorer la quantité, la qualité et la conservation de leur production, pour échanger sur leurs pratiques toujours dans le but d’améliorer leurs gains et leur travail.
Un groupement concerne les femmes d’un même village. Elles choisissent un nom, mettent en place le statut, un Conseil d’Administration et un bureau, décident du coût de l’adhésion voire de celui de la part sociale et font la déclaration à l’administration concernée.
Un groupement fonctionne comme une « coopérative » c'est-à-dire qu’une fois les frais payés (location du champ et/ ou location d’une concasseuse et / ou transport et / ou paiement d’un ouvrier…) le bénéfice est partagé en plusieurs parts.
Exemple : Le groupement de productrices d’huile de palme fait 3 parts du bénéfice :
- une pour l’achat du matériel scolaire de leurs enfants et pour la caisse de secours.
- une pour les femmes en fonction du temps passé à travailler pour la production d’huile.
- une pour le provisionnement de la saison suivante.
Chaque groupement a ses grossistes et clients qui viennent souvent s’approvisionner directement au village.
Chaque groupement vend sur plusieurs grands marchés comme Comè, Ouidah, Pahou … qui sont à proximité, c'est-à-dire à plusieurs kilomètres.
G.C
Photos de Robert Lagadeuc
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